Šķīstošā kafija · 128 g (80 nūjiņas × 1,6 g)
Kategorija: Pārtika un dzērieni · Kods 700975
5.0 · 5 atsauksmes Atomy lapā
16,00 €
Cena Atomy Europe oficiālajā lapā, pārbaudīts 27.08.2026. · Skatīt avotā
100% Arabica melnā kafija
Atomy Cafe Arabica Black
Kafija 100% [šķīstošā kafija]
BLACK (1.6g × 80ea)
Rūpīgi atlasītas augstākās kvalitātes pupiņas
100% Arabica melnā kafija
Brazīlijas un Kolumbijas augstākās kvalitātes pupiņu sajaukums bagātīgākai un saldenākai garšai
Kas veido Atomy Cafe Arabica
special?
Brazīlijas sublimēti žāvēta kafija apvienota ar smalki maltām Kolumbijas kafijas pupiņām, lai garša būtu bagātīga un saldena.
Šī ir 100% Arabica kafija, kas gatavota no rūpīgi atlasītām augstākās kvalitātes pupiņām.
Sastāvā ir 13% smalki malta kafijas pulvera! Vari izbaudīt īpaši dziļu, maigu un bagātīgu kafijas garšu.
Katrā nūjiņā iepildīts slāpeklis, lai saglabātu kafijas svaigo garšu un aromātu.
Brazīlijas un Kolumbijas kafijas apvienojums —
izsmalcinātākai un bagātīgākai garšai
un aromātam
Atomy Cafe Arabica ir Brazīlijas kafijas un Kolumbijas
Huila kafijas sajaukums: dažādu saimniecību zaļās pupiņas tiek apvienotas tā, lai
garša vienmēr būtu vienāda.
| Rādītājs | Brazīlija | Kolumbija |
|---|---|---|
| Ražošanas apjoms | ||
| 2 759 520 tonnas — 1. vieta pasaulē (2008. gada raža), 40% no pasaules kafijas ražošanas apjoma | 630 000 tonnas — 3. vieta pasaulē (2008. gada raža) | |
| Raksturīgākās kafijas | Bourbon Santos, Montralegre u.c. | Colombia Supremo, Excelso u.c. |
| Šķirnes | Arabika, robusta | 100% Arabica Kolumbijā ar likumu ir aizliegts audzēt Robusta šķirni. Ar FNC (Kolumbijas Kafijas audzētāju nacionālās federācijas) starpniecību valstī mērķtiecīgi audzē un pārrauga augstas kvalitātes kafiju, un tā ir plaši pazīstama ar augstākās kvalitātes (specialty) kafijas audzēšanu. |
| Garšas īpašības | Harmonisks riekstainas saldenības un šokolādes garšas apvienojums | Bagātīgs aromāts, skābenums un saldenums; bieži izmanto kā sajaukuma pamatu kopā ar Brazīlijas pupiņām vai kā tīru kafiju. |
Sastāvs: 100% kafija
[87% šķīstošā kafija (100% Brazīlijas), 13% grauzdēta kafija (100% Kolumbijas)]
Premium pupiņu īpašā garša
Arabica — kafijas koku aristokrāte
Atomy Café Arabica ir 100% Arabica kafijas maisījums, kurā ar roku lasītas Arabica pupiņas apvienotas ar Atomy īpašo pieskārienu.
Arabica pupiņas, kas pazīstamas ar dažādiem nosaukumiem — Brazil Santos, Kenya AA, Jamaica Blue Mountain —, ar savu bagātīgo garšu un aromātu iemantojušas kafijas cienītāju mīlestību visā pasaulē, arī Eiropā.
Arabica pupiņas galvenokārt aug vēsos kalnu apvidos 1000–2000 metru virs jūras līmeņa. Salīdzinājumā ar parastajām Robusta pupiņām to raža no platības vienības ir mazāka, tāpēc tās ir samērā dārgākas, un tām raksturīgs zemāks kofeīna saturs.
Salīdzinājums: Arabica un
Robusta pupiņas
| Rādītājs | Arabica | Robusta |
|---|---|---|
| Pupiņas forma | ||
|
| |
| Īpašības | Bagātīga, tīra garša un aromāts | Rūgtena garša ar ilgu pēcgaršu |
| Ražošanas apjoms | Aptuveni 70% pasaules kafijas ražošanas | Aptuveni 30% pasaules kafijas ražošanas |
| Galvenās ražotājvalstis | Brazīlija, Kolumbija, Meksika, Gvatemala, Tanzānija, Kenija, Ruanda, Etiopija u.c. | Vjetnama, Indija, Āfrika, Indonēzija, atsevišķi Brazīlijas reģioni |
| Augstums | 900–2000 m augstumā, vēsā klimatā | Zemienēs zem 600 m |
| Temperatūra | 15~24ºC | 24~30ºC |
| Audzēšanas apstākļi | Aug šaurās augstkalnu joslās, jutīga pret kaitēkļiem un slimībām | Piemērota audzēšanai zemienēs, izturīga pret mitrumu, lietu un kaitēkļiem |
| Ražas novākšana | Audzē un novāc ar rokām | Mehanizēta lielapjoma audzēšana un novākšana; iespējami svešķermeņi, piemēram, kukaiņi un zariņi |
| Kofeīna saturs | Salīdzinoši zems | Salīdzinoši augsts |
| Garša un aromāts | Maiga, dziļa garša. Lielisks saldums, skābums un pilnība | Izteikts rūgtums, aromāts vājāks nekā Arabica |
Īpaša tehnoloģija, īpaša kafija
Veselu pupiņu smalkās malšanas tehnoloģija
Atomy Cafe Arabica Black ražo, izmantojot divas īpašas tehnoloģijas: ultrasmalku daļiņu malšanu un kriogēno malšanu.
Smalku daļiņu malšanas tehnoloģija
Ultrazemas temperatūras sasaldēšanas un malšanas tehnoloģija
Parastu graudu produktu daļiņas (piemēram, milti) ir 70㎛ (200 mesh), savukārt Atomy Café Arabica Black ultrasmalkās malšanas tehnoloģija ļauj iegūt 19㎛ (3000 mesh) smalku pulveri
Ar šķidro slāpekli šī īpašā tehnoloģija strauji sasaldē un samaļ dabīgas izejvielas ultrazemā -196ºC temperatūrā, tā maksimāli saglabājot izejvielas sākotnējo garšu un uzturvielas.
Galvenās īpašības
Karstuma ietekmē garša, aromāts un krāsa mainās minimāli. Var iegūt ultrasmalkas daļiņas, un pusžāvētas, mitrumu saturošas izejvielas, kā arī taukvielas saturošas kafijas pupiņas var samalt bez salipšanas.
Saglabā kafijas garšu un aromātu
Ražots ar FD metodi
Grauzdētas pupiņas
Espresso
ekstrakcija
Šķidrs ekstrakts
Sublimācijas žāvēšana
Izsmidzināšanas žāvēšana
Grauzdēta šķīstošā kafija
FD (sublimācijas žāvēšana)
Kafijas ekstraktu strauji sasaldē un kristalizē, pēc tam samaļ un izžāvē, lai pēc iespējas mazāk zustu kafijas garša un aromāts.
→ Atomy Café Arabica Black
SD (izsmidzināšanas žāvēšana)
Kafijas ekstraktu izsmidzinot izžāvē, un izsmidzināšanas laikā daļa garšas un aromāta zūd.
Black & Black Mini
Izvēlies pēc
savas gaumes!
Bagātīgs aromāts — BLACK
Atomy Cafe Arabica Black
Viegls aromāts — MINI
Atomy Cafe Arabica Black Mini
Ražošanas soļi
SOLIS 01
Zaļo kafijas pupiņu imports no Kolumbijas
SOLIS 02
Grauzdēšana
SOLIS 03
Dozēšana
SOLIS 04
Brazīlijas FD kafijas imports
SOLIS 05
Nosvēršana un sajaukšana
SOLIS 09
Nosūtīšana
SOLIS 08
Iepakošana kastēs
SOLIS 07
Metāla noteikšana ar rentgenu
SOLIS 06
Nūjiņu un kastīšu iepakošana
Ērti jebkurā laikā un vietā
Katra porcija atsevišķā nūjiņā
Kā izbaudīt Atomy Cafe Arabica Black
1
Ieber krūzē vienu Atomy Café Arabica Black nūjiņu.
2
Lēni pielej 200ml karsta vai auksta ūdens.
3
Kārtīgi apmaisi, lai Atomy Café Arabica Black izšķīstu ūdenī.
4
Izbaudi Atomy Café Arabica Black bagātīgo garšu un aromātu.
Kā atvērt
Pārplēs kastītes sānu gar perforācijas līniju — tā ērti izņemsi pa vienai nūjiņai.
Vieglākai atvēršanai iepakojuma augšpusē pievienota papildu perforācija.
Produkta informācija
Atomy Cafe Arabica Black
100% Arabica kafija ļauj izbaudīt dziļāku un maigāku garšu un aromātu.
| Produkta nosaukums | Atomy Cafe Arabica Black |
|---|---|
| Produkta veids | Kafija |
| Sastāvs | Kafija 100 % [šķīstošā kafija 87 % (Brazīlija 100 %), grauzdēta kafija 13 % (100 % ražota Kolumbijā)] |
| Derīguma termiņš | Līdz derīguma termiņa beigām |
| Neto svars | 128 g(1.6 g × 80 nūjiņas) |
| Iepakojuma materiāls (iekšējais) | Polietilēns |
| Uzglabāšanas piesardzības norādes | Sargā no mitruma un tiešiem saules stariem, uzglabā sausā vietā istabas temperatūrā. |
Šis produkts ir radīts pēc principa —
labas izejvielas, pārdomāta tehnoloģija
un rūpīga kvalitātes kontrole.
Katrs ražošanas solis stingri seko
ATOMY precīzajiem kvalitātes standartiem
— no izejvielu izvēles līdz
gatavam produktam.
Produkts tiek ražots tikai drošās rūpnīcās, kas izturējušas
stingrus piegādātāju reģistrācijas testus.
Regulāras pārbaudes uz vietas un savstarpējas rūpnīcu pārbaudes mūsu partneruzņēmumos
veic neatkarīga sertifikācijas iestāde.
Tā mēs nodrošinām absolūtu kvalitāti.
PĀRTIKA
Apraksts tulkots no Atomy Europe oficiālās lapas. Avots: Atomy oficiālā lapa.
| Produkts | Atomy Cafe Arabica Black |
|---|---|
| Kategorija | Pārtika un dzērieni |
| Atomy kods | 700975 |
| Cena | 16,00 € · pārbaudīts 27.08.2026. |
Šeit produktu var izpētīt latviski. Konts, pasūtījums, apmaksa un piegāde notiek Atomy Europe platformā eu.atomy.com.